Mehmet Paşa’nın oğludur. Beylerbeyilik rütbesi verildikten sonra Cerde Başbuğu ve Trablus Şam valisi oldu. 1198/1784’de vezirlik rütbesi verilerek Rakka Valiliğine atandı. 1199/1785’te Sivas, 1200/1786’da Diyarbakır valisi oldu. Rodos’a gönderildi. 1201/1787 yılı Zilkade ayında (Ağustos/Eylül 1787) Adana Valiliğine nakledildi. Bir süre Adana’da kaldıktan sonra aynı yıl içerisinde Konya Valiliğine tayin edildi. 1206 senesi Cemaziyülevvel ayında (Aralık/Ocak 1791/1792) Mersin Valiliğine tayin edilmek suretiyle Konya’dan ayrıldı. 1208/1793’te Anadolu, müteakiben Halep ve 1210/1795-96’da Şam valisi oldu. Maraş Valiliğinden sonra 1213/1798-99’da Mısır valisi 1214/1799-800’de tekrar Şam valisi oldu. 1222/1807 Saferinde (Nisan/Mayıs 1807) azledildi. 1223/1808’de tekrar Rakka valisi oldu. Tekrar azledildi. 1227/1811’de Isparta sancağı mutasarrıfı oldu. 1228/1813 senesinde Hama’ya tayin edildi. Doksan yaşında iken orada öldü.
Abdullah Paşa, Hama’da büyük vakıflar inşa ettirip bir de medrese yaptırmıştır